Hosszú évek óta próbáljuk szem előtt tartani a környezeti és szervezeti fenntarthatóságot, amire milliónyi apró és nagyobb ötletünk, megmozdulásunk volt már.
Vannak kezdeményezések, amelyek beépülnek a szervezeti kultúránkba, s akadnak olyanok is, amelyek elvesznek.

A karácsonyi készülődés olyan, ami megmaradt. Igaz, hogy alakul folyamatosan, de valami mindig születik, s az a valami mindig fogyasztható, felhasználható, s mindig saját készítésű.

Az elmúlt években is nagy öröm volt a tagjaink, önkénteseink körében a kis meglepetés. Az idei évben az élelmiszer és egyéb háztartási cikkek árainak drasztikus emelkedésével a mi kis szeretettel készített csomagjaink értéke is felértékelődik.

Készítettünk már szappant, mosógélt, csalamádét és lekvárt, ezúttal pedig a birsalmán volt a hangsúly.

Termett idén a fánk két szemet, ja, nem tíz kilót és még annál többet. Az annál több hordóba került, érlelődik, a megmaradt tíz kiló pedig fazékba, hogy birsalmasajt és a levéből szörp is készüljön.