Azt mondtuk, hogy ez egy laza nap lesz, mert tudjuk, hogy nem terveztünk sok mindent. Nem terveztünk sok mindent, de egy különlegességet mégis csak. Méghozzá azt, hogy kipróbáljuk milyen gyerekekkel házi kolbászt készíteni. Összegyúrni, majd betölteni. Természetesen nem a füstre, csak a sütőbe frissibe.
Volt fintorgás, mert szem meresztgetés, de végül 3 kicsi és 1 nagyobb kivételével mindenki vállalkozott a mutatványra, így a délelőttöt jól ki is használtuk.
Az előző táborról maradt kiszárított kenyeret is ledaráltuk, lett is kenyérmorzsánk, holnap rántott husíra szavaztunk.
Két süti is elkészült, egy kókuszos beforgatós és egy tejfölös citromos. Ez utóbbi a hűtőbe került, holnapra ez lesz a desszertünk.
Ma tudtuk megkóstolni az olasz panna cottát, úgy tűnt, hogy mindenkinek elnyerte a tetszését, egyetlen darab sem maradt. Hozzá egy kis eperszós, szóval igen kívánatos volt.
Lekerült az aszalóról a szilva, amit újabb adag követett. Reméljük, hogy holnapra ez is elkészül, s akkor ez a táborhét sem marad aszalt gyümölcs nélkül.
Ha van valami, ami a táborok kártevője, akkor az az eső. Akkor valahogy feje tetejére áll a világ, s a gyerektársaság. Akik eddig nem akartak kimenni, azok most egészen biztosan kintre vágynak, s ha eddig nem is nyúzták egymást, akkor most biztosan ez is napirenden van.
Nagyon vártuk, hogy most alább hagyjon és az előkészített dolgokkal is elkészüljünk, s mehessünk egy kört a faluban. Megnéztünk állatokat, kitértünk a játszótérre is, szóval sikerült a felhalmozott gőzt kiereszteni egy kicsit.
Még egy nap, s vége az idei kert-konyha-kamra tábornak.
Mi felnőttek várjuk is, meg nem is. Nekünk is sok élményünk van, de be kell vallanunk, hogy elfáradtunk. Jó lesz a hétvége egy kis pihenés, na, de addig még előttünk a zárónap, amire szintén nagyon készültünk.
Ma több képet osztunk meg, hogy mindenki kedvére kíváncsiskodhasson, s, hogy a szülők boldog büszkeséggel keressék szorgos kis gyermekeik cselekedetét.
Köszönjük a szakmai és technikai segítséget Vera Kátai, Tímea Kátainé Zsigoszki és Kátai Lajos.
A házi kolbász receptet pedig Lajosné Koczka apukájától kaptuk örökül. Köszönjük Koczka mama szakszerű irányításait és segítségét, ezután mi is tudunk majd odahaza kolbászt készíteni.